聚醚消泡剂都是由各种不同的起始剂合成的，而这些初始剂又可以作为对聚醚消泡剂进行分类的依据，根据它们可以将聚醚消泡剂分为多元醇型和脂肪酸脂型，还有一种就是胺醚型，这三种都有着各自不同的特点。不过多元醇型和脂肪酸脂型是人们现在用得最多的，在众多领域都正在发挥着重要的作用。和硅油类消泡剂相比，聚醚消泡剂的应用是更加广泛的，

 它是一种完全无毒的液体，这样就不用担心使用它会造成人体的伤害问题了，而且它没有一些特殊的气味，所以闻起来不会有不舒服的感觉，同时，它对人体也没有刺激性，不会让人感到任何不适。如果将聚醚消泡剂倒在水中，它很快就能够分散，所以它不仅在一般的工业生产中得到了广泛的应用，对于其他的一些行业也是作用非常巨大的。在一些食品加工和发酵，以及化妆品制造和医药制造这些行业中，它的作用远远超过了其它的一些消泡剂，含硅消泡剂跟它比起来作用就小得多了。但是在性能相比，它也有着一些不足的地方。因而现在的人们已经把重点放在了一些创新设计的方面，让一些新型聚醚的分子结构得以被研发出来，这样就可以让聚醚消泡剂拥有更加良好的性能。总而言之，聚醚消泡剂是一种具有非常独特的嵌段方式以及链段长度的消泡剂。